نوشته شده در تاريخ شنبه 3 دی 1390 و ساعت 6:21 PM توسط سارا |

غذا برای نی نی جون

                               


ادامه مطلب :

چند نوع غذای کودک:

غذای مقوی  قبل از خواب برای کودکان بالای 7 ماه

 
 مواد لازم:

آرد برنج  1 قلشق غذاخوری
آب 1 فنجان
سرلاک (بهتره گندم و عسل باشه) 1 پیمانه
کره 1 قاشق مرباخوری


طرزتهیه:

آرد برنج و آب سرد رو بزارین رو حرارت ملایم و مرتب هم بزنین. حدود 15 دقیقه فرصت بدین تاخوب بپزه. بعدش بریزین تو ظرف و کره رو اضافه کنین و یه کم که ولرم شد سرلاک رو اضافه کنین. میتونین توش از پودر بادوم هم استفاده کنین که نی نی گلاتون بخورن و توپ توپ بشن و تا صبح بخوابن :)

فرنی

مواد لازم :
 آرد برنج 1 قاشق غذا خوری
شیر 120 سی سی
آب جوشیده : به مقدار لازم
 
ابتدا 120 سی سی شیر پاستوریزه را روی حرارت ملایم قرار داده به مدت 10 دقیقه می گذاریم بجوشد سپس آرد برنج را در مقداری آب جوشیده سرد شده حل می  کنیم و به شیر اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مواد کمی لعابدار شود . در روزهای شروع غدای کمکی بهتر است فرنی کمی رقیق تر باشد.

فرني سيب

مواد لازم:

– نشاسته 3 قاشق چايخوري

– آب سيب 3/1 پيمانه ( 80 ميلي ليتر )

– آب جوش سرد شده 3/1 پيمانه ( 80 ميلي ليتر )

طرز تهيه

تمامي مواد را با هم مخلوط کنيد و به جوش آوريد . به مدت 2 دقيقه آن را به صورت در بسته بجوشانيد تا غليظ شود

حريره بادام مخصوص
مواد لازم : 5 عدد مغز بادام شيرين و خام , دو سوم ليوان آب ، 1 قاشق غذا خوري آرد برنج قهوه اي ، عصاره كشمش 2 قاشق غذا خوري .
طرز تهيه : مغز بادام را با آب داغ خيس كرده ، پوست بكنيد و همراه آب ، در مخلوط كن مخلوط كنيد ، سپس در طرف كوچكي ريخته و بعد آرد را اضافه كرده و روي اجاق با حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا بجوشد . در اين حال حريره را از روي اجاق برداشته و عصاره كشمش را به آن افزوده و صبر كنيد تا خنك شود . سپس كودك خود تغذيه كنيد .
طرز عصاره گيري كشمش
يك استكان كشمش سايه خشك يا آفتاب خشك را تميز كرده و بشوئيد و با يك ليوان آب جوشيده ولرم مخلوط كرده ودر مخلوط كن ، مخلوط كنيد، تا بصورت شيره در آيد و بعد صاف كرده و سپس مورد مصرف قرار دهيد. 

حريره بادام ٢

 


6- در اين نوع حريره بادام از آرد جوانه گندم استفاده شود. گندم با پوست را جوانه زده، بعد خشك كنيد و در آخر آسياب كرده و آرد جوانه را بدست آوريد و در غذاي كودك استفاده كنيد. هفته اي 2 بار كودك خود را با انواع حريره تغذيه كنيد.


نوع ديگر حريره بادام


در اين نوع حريره، مخلوطي از آرد جوانه گندم و آرد برنج قهوه اي استفاده شود.

 
حريره فندق


اين حريره نيز مثل حريره بادام تهيه مي شود؛ با اين اختلاف كه به جاي بادام از 5 عدد فندق خام درشت استفاده شود. توجه: اين حريره براي كودكاني كه يبوست مزاج دارند مفيد است.


سوپ سبزيجات


كودك خود را 2 بار در هفته با اين سوپ تغذيه كنيد .
مواد لازم : برنج قهوه اي نيم كوب شده 1 قاشق غذا خوري ، بلغور گندم 1 قاشق مربا خوري ، جو پوست كنده نيم كوب شده 1 قاشق غذا خوري ، عدس 1 قاشق مربا خوري . سيب زميني پوست كنده كوچك 1 عدد . گشنيز و جعفري خرد شده 2 قاشق غذا خوري . گوجه فرنگي متوسط رنده شده 1 عدد . نمك در يا بمقدار كم .
همه مواد را با دو ونيم ليوان آب در ظرف لعابي يا سفالي ريخته و روي اجاق بگذاريد ، تا بمرور پخته و جا بيفتد وآماده گردد .


پوره سبزيجات


مواد لازم : هويج فرنگي يك عدد كوچك ، كدو حلوائي يك تكه كوچك ، روغن زيتون يك قاشق چاي خوري ، انبه يك قاشق غذا خوري . هر دو را بخار پز كرده و پوست كدو را جدا كنيد ودر پياله اي با چنگال له كنيد ، سپس يك قاشق غذا خوري انبه را به كدو و هويج اضافه كنيد و بعد يك قاشق چاي خوري روغن زيتون بكر و چند قطره آب ليمو ترش تازه را به آن اضافه كرده و خوب هم بزنيد.
وكودك خود را تغذيه كنيد . هفته اي دو بار كودك خود را با اين غذا تغذيه كنيد .


پوره سيب زميني با خرما


مواد لازم : سيب زميني متوسط يك عدد ، خرماي رطب پوست كنده يك عدد . سيب زميني را بخار پز كرده و با چنگال له كنيد و سپس خرماي رطب را هسته جدا كرده و پوست بكنيد و خوب مخلوط كنيد و بعد يك قاشق چاي خوري روغن زيتون را به آن اضافه كنيد . كودك خود را هفته اي دو بار با اين غذا تغذيه نمائيد .


پوره سبزيجات و ميوه جات


مواد لازم : انجير خشك رسيده قهوه اي 5 عدد ، برگه خشك آفتابي زرد آلو 5 عدد ، مغز پسته خام 5 عدد . همه را تميز كرده وشسته و با نصف ليوان آب خيس شود . بعد از آماده شدن در پياله ريخته و با چنگال له كنيد و هفته اي دو بار كودك خود را با اين پوره تغذيه كنيد .
توجه : در صورت استفاده از مواد حيواني ، بهتر است كه بعد از يك سالگي بمقدار كم از ماهيچه گوسفند استفاده شود . يك قلم كه همراه ماهيچه است به سوپ اضافه شود .
توصيه به مادران : سعي كنيد كه بچه را شكم باره تربيت نكنيد و پر خور بار نياوريد .
مادران سعي كنند كه كودك خود را بمرور به غذا خوردن عادت دهند و از كم شروع كنند .
بهترين غذا براي كودك ، شير مادر بوده و مادراني كه مي خواهند به كودك خود خدمت كنند و او را خوب تغذيه كنند ، بهتر است كه خود مادر غذاي خوبي داشته باشد . تا فرزندش ، خوب تغذيه شود .
مادران سعي كنند كه كودك خود را به مواد غذائي بي محتوا مانند : ماكاروني ، بستني ، انواع شكلات ، بيسكويت ، پفك و چيپس و يخمك و غيره ......عادت ندهند .


پوره ميوه جات


مواد لازم : سيب گلاب 2 عدد ، يك چهارم موز كوچك ، 1 قاشق مربا خوري كشمش شسته شده ، 2 عدد انجير تازه يا خيس شده و نصف استكان آب ، همه را در مخلوط كن ريخته و مخلوط كنيد ، تا بصورت پوره در آيد و كودك خود را هفته اي دو بار با اين خوراكي تغذيه نمائيد .


موضوع : غذای کودک | بازدید : 6074 مرتبه
درباره وبلاگ
سلدا فرشته ناز خونه ما (17/7/90 )
موضوعات
آخرين مطالب
آرشيو مطالب
پيوند ها
پيوندهاي روزانه
آمار وبلاگ
افراد آنلاین : 7 نفر
بازديدهاي امروز : 773 نفر
بازديدهاي ديروز : 842 نفر
بازديدهاي هفته گذشته : 5264 نفر
كل بازديدها : 912870 نفر
Powered By NiniWeblog.com

مرجع کد اهنگ


KoodakMedia.com

تمام حقوق اين وبلاگ و مطالب آن متعلق به صاحب آن مي باشد.